Barceló Gran Añejo

Om Barceló Gran Añejo

Om produsenten

Ron Barceló har vært en institusjon i den dominikanske romverden siden 1930, og har bygget sitt rykte på konsistent kvalitet og tradisjonell produksjon. Destilleriet regnes som en av de mest respekterte romprodusenter i Karibien.

Smaksprofil

Barceló Gran Añejo byr på en elegant og tilgjengelig smaksopplevelse som gjenspeiler sine seks år på amerikanske borbonfat. Aromaen møter deg med klassiske vaniljetoner fra fatlagringen, fulgt av subtile trenoter og en interessant smørighet. På ganen utfolder rommen seg med en rund og balansert karakter hvor frisk sitrus danser sammen med den kremete smørsmaken, mens nøtteaktige undertoner gir dybde og kompleksitet. Med kun 4 g sukker per liter plasserer denne seg i den tørrere enden av spekteret, noe som gjør smaksbildet mer autentisk og mindre kunstig søtt enn mange andre karibiske rom.

Hvordan nyte den

Denne rommen fungerer utmerket både neat og on the rocks, hvor den runde karakteren kommer til sin rett. Den er også perfekt for cocktails som Rum Old Fashioned eller Cuba Libre, hvor den balanserte smaksprofilen ikke forsvinner i miksen.

Verdi for pengene

Med en pris på 485 kroner konkurrerer Gran Añejo i det øvre mellomsjiktet, og leverer solid kvalitet for pengene sammenlignet med andre 6-8 år gamle karibiske rom i samme prisklasse.